配资知识平台【听，山茶花开的声音】火塘茶香里的旧时光

▲山茶花盛放陶红摄配资知识平台

“冷艳争春喜烂然，山茶按谱甲于滇，树头万朵齐吞火，残雪烧红半个天。”山茶花，属于云南，又不仅仅灿然云南。山茶花，绽放时，绚烂多彩；凋零时，她的花瓣依旧相互依偎，紧密携手，象征团结与友爱。承于此，2018年6月，以繁荣云南民族文化、培厚文学艺术土壤、见证并记录云南民族团结进步、社会和谐发展为己任的《民族时报》“山茶花”文化副刊绽放云岭。历经5年多的阳光雨露和风雨滋养，以及来自全省乃至全国各地作者、读者的关爱和支持，独属云南的“山茶花”愈显魅力。

希望“山茶花”好一点，再好一点，更好一点！这是我们的心声，也是我们的行动。2024年，在习近平文化思想指引下，在新的起点上，要担负起新时代新的文化使命，我们带上希冀与期许再出发，共同努力创造属于我们这个时代的新文化。

今天起，《民族时报》的“山茶花”将“合乐而歌”，让我们的广大读者不仅能欣赏到优美而有故事的文学艺术作品，更能聆听到声情并茂的音频版本，一起沉浸于民族特色浓郁的文化芬芳里。

让我们一起，听，山茶花开的声音……

火塘茶香里的旧时光

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云县俐米人家饭店的火塘，燃着一簇温暖的火焰，火光跳跃间，竟猝不及防勾起了我深埋心底的记忆。那火塘边嗞嗞作响的百抖茶，像一把钥匙，打开了通往上世纪80年代茂兰镇多依村半坡组的时光隧道。

那年我8岁，临近过年，父亲要带我回他的老家过年。彼时交通不便，拖拉机只能抵达茂兰镇，余下的路全靠双脚丈量。父亲背着我，穿行在蜿蜒的山间小道上，山路崎岖，他走走停停，额头上渗着细密的汗珠，却总不忘给我讲他小时候的趣事——掏鸟窝、摸鱼虾、在田埂上追着蜻蜓跑。山间的风带着草木的清香，父亲的声音温和醇厚，伴着脚下落叶的沙沙声，成了那段路途最动听的背景音。

两个小时的跋涉后，老家的轮廓终于出现在视野里。土坯房错落有致，炊烟袅袅升起，亲人们早已在门口翘首等候。相见的瞬间，寒暄与欢笑交织，陌生感在浓浓的亲情里悄然消散。晚饭后，寒意渐浓，家人和亲朋好友便围拢在堂屋的火塘边。火塘里的柴火噼啪作响，橘红色的火光映照着每个人的脸庞，暖意从脚底蔓延至全身。

烤茶是必不可少的仪式。长辈们取出粗陶茶罐，放入自家炒制的茶叶，将茶罐放在火塘边的火灰上。茶叶在高温下慢慢舒展，长辈们不时拿起茶罐轻轻抖动，一次、两次、上百次，“百抖茶”的名字便由此而来。随着抖动，醇厚的茶香渐渐弥漫开来，先是淡淡的焦香，而后是茶叶本身的清香，丝丝缕缕，沁人心脾。待茶香最浓郁时，滚烫的开水猛地倒入茶罐，“嗞啦”一声，白色的水汽瞬间升腾，香气愈发浓烈，萦绕在整个堂屋里，挥之不去。

茶水泡好后，倒入茶杯中，茶汤色泽橙黄透亮。抿上一口，先是微苦，而后回甘生津，暖意顺着喉咙滑入胃里，浑身都透着舒坦。大人们一边品茶，一边聊着家常，说着家乡的变化，也分享着从外界听来的新闻——谁家添了新丁，哪片田地收成好，远方城市的新鲜事……在那个信息闭塞的年代，这火塘边的茶会，便是乡亲们了解世界、联络感情的重要媒介。我们小孩听不懂太多大人的话题，却也贪恋这火塘的温暖和茶香的清甜，围在一旁，偶尔插一两句话，或是盯着跳动的火苗发呆，心里满是安稳与惬意。

如今，几十年过去，交通早已便利，信息传播也日新月异，想了解世界只需指尖轻点。可每当闻到浓郁的茶香，看到温暖的火塘，总会想起那年冬天，想起父亲背上的温度，想起火塘边亲人们的笑脸，想起百抖茶里那醇厚的回甘。

俐米人家的百抖茶汤入口，熟悉的味道瞬间击中味蕾。火光依旧温暖，茶香依旧浓郁，只是身边的人换了模样。但那份藏在火塘与茶香里的亲情、乡情，以及那段简单纯粹的旧时光，早已深深镌刻在心底，成为岁月里最珍贵的馈赠。无论走多远，那火塘的暖、茶香的醇，始终是我心中最温暖的牵挂。

来源：民族时报

作者：左金华（作者单位系云县融媒体中心）

播音：马新焕

编辑：陈慧君

校对：李明

监制：杨燕明

终审：龙兴刚配资知识平台

发布于：云南省

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